Το Επιμελητήριο Λασιθίου ανακοινώνει την επικείμενη συμμετοχή του στην 6η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων “Go Local & Taste”, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 28 έως τις 30 Αυγούστου 2026 στα Ιωάννινα. Η διοργάνωση ενώνει τις δυνάμεις της με το επιτυχημένο event “Local Taste” του Δήμου Ιωαννιτών, με συνδιοργανωτές το Επιμελητήριο Ιωαννίνων και την Αντιδημαρχία Τουρισμού του Δήμου Ιωαννιτών.
Η συμμετοχή αυτή πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Συμφώνου Αδελφοποίησης που έχει υπογραφεί μεταξύ του Επιμελητηρίου Λασιθίου και του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων, με το Επιμελητήριο Λασιθίου να συμμετέχει ως τιμώμενος φορέας.
Στόχος της δράσης είναι η ουσιαστική προβολή και προώθηση των εξαιρετικών ποιοτικών προϊόντων της λασιθιώτικης γης στην αγορά της Ηπείρου, ενισχύοντας την εξωστρέφεια των τοπικών παραγωγών και δημιουργώντας νέες προοπτικές συνεργασίας και δικτύωσης.
Αντιπροσωπευτικά Προϊόντα του Νομού Λασιθίου στην Έκθεση
Στο περίπτερο του Επιμελητηρίου Λασιθίου,το κοινό και οι επαγγελματίες επισκέπτες της Ηπείρου θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μια ευρεία γκάμα αντιπροσωπευτικών τοπικών προϊόντων υψηλής διατροφικής και ποιοτικής αξίας:
- Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο & Παράγωγα: Ελαιόλαδο, βρώσιμες ελιές, πάστα ελιάς, καθώς και καινοτόμα καρυκεύματα ελαιολάδου εμπλουτισμένα με φυσικά αιθέρια έλαια
- Προϊόντα Χαρουπιού & Παραδοσιακά Γλυκά: Αυθεντικό πετιμέζι, αγνό χαρουπόμελο, παραδοσιακά λασιθιώτικα παξιμάδια και αρτοσκευάσματα.
- Βότανα & Μελισσοκομία: Πλούσια αρωματικά φυτά και βότανα της κρητικής γης, καθώς και ευεργετικό βάμμα πρόπολης.
- Φυσικά Καλλυντικά & Περιποίηση: Παραδοσιακά χειροποίητα σαπούνια ελαιολάδου και αγνές φυσικές κεραλοιφές.
Η παρουσία της λασιθιώτικης αποστολής θα είναι πολυεπίπεδη και θα πλαισιωθεί από:
- Εκδηλώσεις Γευσιγνωσίας (Tasting Sessions), δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να δοκιμάσουν τις αυθεντικές γεύσεις του Λασιθίου.
- Παρουσιάσεις των Παραγωγών και των Προϊόντων τους, αναδεικνύοντας τον τρόπο παραγωγής, την ποιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
- Συνεντεύξεις και Δράσεις Δημοσιότητας στα ΜΜΕ της Ηπείρου, με σκοπό τη μέγιστη δυνατή προβολή του γαστρονομικού και παραγωγικού πλούτου του νομού μας.
Το Επιμελητήριο Λασιθίου συνεχίζει να στηρίζει έμπρακτα την τοπική επιχειρηματικότητα, αξιοποιώντας συνέργειες και θεσμικές συνεργασίες που φέρνουν τα προϊόντα του τόπου μας στο προσκήνιο της ελληνικής αγοράς.